بایگانی برچسب : کاهش وزن

رازهایی‌ که افراد لاغر به‌ شما نمی گویند!

رازهایی‌ که افراد لاغر به‌ شما نمی گویند!

یکی از مهم‌ترین عادت‌های غذایی افراد لاغر یا بهتر بگوییم افرادی که تناسب اندام دارند این است که عاشق میوه و سبزیجات هستند. اغلب آنها همیشه ظرف هوس‌انگیزی از میوه‌های رنگارنگ را در یخچال آماده دارند و با لشکری از بروکلی، هویج، گوجه، کدو و بادمجان، گل کلم، فلفل دلمه‌ای و کاهو به جنگ چاقی می‌روند.

دکتر علی‌اکبر رمضانی، متخصص تغذیه می‌گوید: خیلی از ما متوجه پرخوری‌هایمان در تعطیلات آخر هفته‌ نمی‌شویم و بیشتر از هر روز دیگری غذا می‌خوریم؛ بدون این‌که بفهمیم همه این کالری‌های مصرفی اضافی به افزایش وزن منجر خواهند شد. البته لاغرها توجه ویژه‌ای به این موضوع دارند و به محض این‌که آخر هفته پرخوری کنند روز بعد با افزایش تحرک یا کم خوری همه چیز را جبران می‌کنند.

جادویی به نام باشگاه ورزشی

شاید شما هم جزو افرادی باشید که فکر می‌کنید تنها افراد چاق و آن هم برای کاهش وزن به باشگاه می‌روند در حالی که اصلا این‌طور نیست و تقریبا همه آنهایی که تناسب اندام دارند دست‌کم دو بار در هفته به باشگاه می‌روند و ورزش می‌کنند تا دچار اضافه وزن نشوند. به گفته دکتر رمضانی، یکی از دلایلی که باعث می‌شود شما به علت کمبود فعالیت بدنی چاق شوید، نداشتن انگیزه کافی برای شروع ورزش است. بنابراین دو نکته را به یاد داشته باشید.

اول این‌که لازم نیست ورزش سنگین و خاصی را در نظر بگیرید و با تهیه لوازم ورزشی گران و متعهد شدن به حضور دائم در باشگاه، ورزش را شروع کنید. برای شروع تنها خودتان را متعهد کنید که هر روز یک ساعت پیاده‌روی تند داشته باشید و آخر هفته حتما به کوهنوردی یا پیاده‌روی طولانی بروید.

دومین نکته این‌که، شما با ورزش نکردن خودتان را از «مکانیسم جبران» محروم می‌کنید. مکانیسم جبران یعنی این‌که وقتی فردی ورزش را شروع می‌کند خود به خود خوردن مواد غذایی چرب، شیرین و چاق‌کننده را کنار می‌گذارد چرا که نمی‌خواهد زحماتش هدر برود؛ از این مکانیسم به عنوان عامل انگیزه‌بخش استفاده کنید.

لاغرها شانس دارند

احتمالا دور و برتان افرادی هستند که هر چه می‌خورند چاق نمی‌شوند و مدام حسرتشان را می‌خورید. دکتر رمضانی معتقد است بسیاری از آنها به صورت سرشتی لاغرند، اما تعداد این خوش‌شانس‌ها زیاد نیست. البته تعدادی از آنها هم دچار بیماری‌هایی مثل پرکاری تیروئید، بی‌اشتهایی عصبی، انگل و… هستند و بعد از درمان باید مراقب غذاخوردنشان باشند.

برخی افراد بعد از غذا نمی‌توانند جلوی خود را بگیرند و با وجود این‌که سیر هستند باز هم شروع به خوردن می‌کنند. در واقع این افراد ریزه‌خواری دارند و همین ذره ذره‌ها در نهایت کالری‌های بیش از حدی را نصیبشان می‌کند. در حالی که افراد لاغر چنین عادتی ندارند و زمانی که به مرحله سیر شدن نزدیک می‌شوند، دست از غذا خوردن می‌کشند و به جای ریزه‌خواری هم از میان‌وعده‌های سالم مثل آجیل، میوه و… استفاده می‌کنند.

حذف کالری های غمگین

افرادی هم هستند که وقتی ناراحت یا عصبی هستند با غذا جشن می‌گیرند. در واقع آنها از غذا به عنوان مرهمی بر زخم‌های روحی‌شان استفاده می‌کنند. به گفته دکتر رمضانی بسیاری از افراد پس از بگومگو با والدین یا صمیمی‌ترین دوست‌‌شان یا اختلاف با همسرشان و خلاصه هر نوع مشکل روحی از خوردن به عنوان راه‌حلی برای پرکردن جای خالی دیگران استفاده می‌کنند. اگر جزو این افراد هستید، از این به بعد برای کسب آرامش در مواقع مشابه از موادغذایی کم کالری یا بهتر از آن پیداکردن راه‌حل برای رفع مشکلتان استفاده کنید و دنبال خوردن کالری‌ها برای حل مشکل‌تان نباشید چرا که لاغرها به جای پرخوری، اعتصاب غذا می‌کنند!

اصلاح یک باور اشتباه

آیا شما هم فکر می‌کنید نوشیدن مایعات چاق‌کننده نیست و نوشیدنی‌‌ها کالری ندارند؟ اگر پاسخ‌تان مثبت است سخت در اشتباهید چون همه نوشیدنی‌ها کم کالری نیستند. البته جایگزین کردن یک نوشیدنی کم کالری به جای یک نوشیدنی پرکالری هنگام صرف غذا به کاهش دریافت کالری کمک می‌کند، اما نوشیدنی‌‌های شیرین و پرکالری فقط اشتهای کاذب شما را می‌گیرند و بعد از مدت کوتاهی (یک تا دو ساعت) با وجود دریافت کالری بالا گرسنه می‌شوید و میل به خوردن خواهید داشت. افراد لاغر یا آنهایی که تناسب اندام دارند به جای نوشیدنی‌های پرکالری مدام آب می‌نوشند، به این ترتیب هم متابولیسم بدنشان را بالا می‌برند و هم جلوی اشتهای کاذبشان را می‌گیرند.

هول زدن ممنوع

یک ضرب‌المثل روسی می‌گوید هیچ لاغری در غذاخوردن هول نمی‌زند؛ مگر قصد چاق شدن داشته باشد! این یک باور کاملا درست است. خوردن یک پیش‌غذای کم کالری قبل از غذا باعث کاهش اشتها می‌شود. در واقع اگر پیش از شروع غذای اصلی یک پیش‌غذای کم کالری بخورید دیگر عجله‌ای در خوردن غذا ندارید و به اصلاح هول نمی‌زنید و حجم غذای مصرفی‌تان هم کاهش می‌یابد. یادتان باشد سوپ‌ها و سالادهای کم کالری جزو پیش‌غذاهای سالم محسوب می‌شود، چون غول گرسنگی شما را در هر وعده غذایی مهار خواهند کرد.

بر اساس پژوهش‌های اخیر، خوردن سوپ پیش از صرف غذای اصلی باعث کاهش 20درصدی دریافت کالری از آن وعده غذایی می‌شود. همچنین خوردن یک ظرف سالاد کم کالری به عنوان پیش‌غذا میزان دریافت کالری را برای یک وعده غذایی کوچک 7 درصد و برای یک وعده غذایی مفصل 12 درصد کاهش می‌‌دهد. البته این رازی است که همه لاغرها آن را کشف کرده‌اند!

نوشته رازهایی‌ که افراد لاغر به‌ شما نمی گویند! اولین بار در میهن فال | مرجع سرگرمی و فال و طالع بینی پدیدار شد.

با این گیاهان تا عید چربی های شکمتان را بسوزانید

با این گیاهان تا عید چربی های شکمتان را بسوزانید

اگر نیمی از روز، روی صندلی کارتان نشسته باشید، بعید نیست که با وجود محدود کردن میزان غذایتان در هر وعده، باز هم اضافه ‌وزن رهایتان نکند. برای خلاص شدن از این مشکل، ما به شما مصرف گیاه های زیر را توصیه می‌کنیم تا شاید با بالا بردن سوخت‌وساز بدنتان، از چربی‌هایی که دور شکم و پهلویتان خانه کرده‌، خلاص شوید. بهانه سالِ جدید میتوان فرصت خوبی برای آب کردن چربی های اضافه باشد.

پونه کوهی

گیاه پونه که رایحه‌ای شبیه نعناع دارد، فقط یک گیاه سم‌زدا نیست. پونه کوهی هم از بدنتان سم‌زدایی می‌کند و هم میزان متابولیسمتان را بالا می‌برد. این گیاه سیستم دفع بدنتان را هم تنظیم می‌کند و حتما خوب می‌دانید که وقتی روده‌هایتان درست کار کند، کمتر گرفتار اضافه ‌وزن می‌شوید.

نعناع

یکی دیگر از گیاه‌هایی که سوخت‌وساز بدنتان را بالا می‌برد، نعناع است. شما با نوشیدن چای نعناع یا چاشنی کردن این سبزی در وعده‌های غذایی‌تان، می‌توانید چاقی را دور بزنید و بیشتر کالری بسوزانید.

مریم گلی

یکی دیگر از گیاه‌های چربی‌سوز، مریم گلی است. اگر تحرک زیادی ندارید و حتی با خوردن غذای کم، مدام وزن اضافه می‌کنید، دم‌نوش مریم‌گلی میل کنید. این گیاه میزان متابولیسم را بالا می‌برد و از انباشت چربی‌های اضافه در بدنتان جلوگیری می‌کند.

نوشته با این گیاهان تا عید چربی های شکمتان را بسوزانید اولین بار در میهن فال | مرجع سرگرمی و فال و طالع بینی پدیدار شد.

چربی سوزی با آب زنجبیل

چربی سوزی با آب زنجبیل

آب زنجبیل یکی از بهترین دستورالعمل های خانگی است که به بهبود سلامت کلی و همچنین چربی سوزی کمک می کند.

افراد بسیاری در نقاط مختلف جهان با مشکل اضافه و وزن و چاقی مواجه هستند. کیلوهای اضافی به ویژه در ناحیه دور کمر و ران ها می توانند آزار دهنده و در برخی شرایط موجب شرمندگی فرد شوند.
اگر شما نیز از جمله افرادی هستید که در پی کاهش وزن خود هستند در این مطلب با یکی از راه حل های موثر برای تحقق این هدف آشنا خواهید شد. آب زنجبیل یکی از بهترین دستورالعمل های خانگی است که به بهبود سلامت کلی و همچنین چربی سوزی کمک می کند. بخش خوب داستان این است که می توانید آب زنجبیل را هر روز در آشپزخانه خود آماده کنید. این نوشیدنی معجزه آسا به شما در سم زدایی کل بدن و چربی سوزی کمک خواهد کرد.
مواد تشکیل دهنده:
برش های نازک از ریشه زنجبیل
یک و نیم لیتر آب
لیمو در صورت تمایل
روش تهیه:
نخست آب را به جوش آورید، برش های زنجبیل را به آن اضافه کنید، سپس اجازه دهید این ترکیب به مدت ۱۵ دقیقه روی شعله کم باقی بماند. پس از آن، ترکیب را از روی حرارت برداشته و اجازه دهید خنک شود. در نهایت، مایع را از صافی عبور دهید تا یک نوشیدنی شگفت انگیز در اختیار داشته باشید.
فواید سلامت آب زنجبیل
تنظیم کلسترول
چاقی و کلسترول بالا می توانند به شکل گیری انواع مختلف سرطان و بیماری های قلبی منجر شوند، اما نوشیدن آب زنجبیل به کاهش سطوح کلسترول در بدن کمک می کند. افزون بر این، آب زنجبیل به کاهش فشار خون کمک می کند و خون را رقیق می سازد. این به معنای آن است که این نوشیدنی یک درمان طبیعی عالی برای آمبولی و فشار خون بالا است.
آنتی اکسیدانی موثر
زنجبیل سرشار از آنتی اکسیدان ها است که توانایی مبارزه با رادیکال های آزاد در بدن را دارند. دلیل اصلی خلاص شدن از شر رادیکال های آزاد این است که موجب آسیب سلول ها می شوند و این شرایط می تواند ابتلا به سرطان و بسیاری بیماری های دیگر را در پی داشته باشد.
عامل ضد سرطان
به واسطه ویژگی های آنتی اکسیدانی و ضد التهابی موثر، آب زنجبیل به طور موثر توانایی پیشگیری از ایجاد سرطان را دارد.
عامل ضد التهاب
نوشیدن منظم آب زنجبیل به کاهش تورم، ناراحتی مفاصل و التهاب کمک خواهد کرد که به طور معمول در نتیجه آرتروز و روماتیسم شکل می گیرند. زنجبیل از ویژگی ضد التهابی بهره می برد که توانایی کاهش تورم در هر بخش از بدن را دارد.

منبع:alodoctor.ir

خواص شگفت انگیز لیمو

خواص شگفت انگیز لیمو

انسان‌ها از دیر باز به دنبال زیبایی بوده و هستند و حتی برای رسیدن به این مقصود دست به کار‌های عجیبی می‌زنند، استفاده از معجون‌های گرانقیمت گرفته تا مالیدن کرم‌های بی‌نام و نشان این‌ها گوشه‌ای از رفتار پر خطر انسان‌ها برای رسیدن به مقصودشان است. همه این اشخاص به دنبال جوان نگه داشتن پوست خود و دوری از هرگونه پیری و کهولت هستند.

انسان‌ها سالانه میلیون‌ها دلار صرف آرایش کردن و استفاده از ماسک‌های آرایشی می‌‌کنند تا بتوانند خود را جوان نگه دارند یا لااقل چند سالی جوان بمانند. در این یادداشت میوه‌ای را به شما معرفی می‌کنیم که برای سلامتی شما کمتر از یک معجزه نیست.

لیمو؛ بله درست شنیده‌اید لیمو. این میوه در هضم غذا بسیار موثر است به کبد در سم‌زدایی کمک می‌کند، لکه‌های پوستی را که بر اثر کهولت سن ایجاد می‌شود را بر طرف می‌کند. سرعت سوخت و ساز بدن را بالا برده و از ابتلا به اضطراب و افسردگی جلوگیری می‌کند. دل درد را التیام بخشده به کاهش التهاب در بدن کمک می‌کند و چندین کار مفید دیگر در بدن انجام می‌دهد. مواردی که ذکر شد تنها چند مورد از اثرات فوق‌العاده این میوه بر بدن است. فقط کافیست برای رسیدن به این همه فواید روزی دو لیوان آز آب طبیعی این آن در مدت دو هفته مصرف نمایید تا تاثیر قابل توجه‌اش را در بدن خود احساس کنید.

چهره باز و گشاده

آنتی اکسیدان‌ها از آسیب سلولی جلوگیری کرده و رادیکال‌های مضر بدن را دفع می‌کنند. دلیل اصلی در چین و چرک پوست پیش از موعد مقرر فقدان همین آنتی‌اکسیدان‌ها است. لیمو از جمله میوه‌هایی است که سرشار از آنتی‌اکسیدان است، از این رو بسیاری از سرم‌های پوستی حاوی آنتی‌اکسیدان‌هایی مثل ویتامین C هستند. به همین علت منتخصصان پوست توصیه می‌کنند که از موادی که سرشار از آنتی‌اکسیدان هستند استفاده کنید تا از مزایای آن بهرمند شوید. توجه داشته باشید برای آنکه اثر مصرف لیمو در پوستتان رویت شود زمان مصرف آن باید از دو هفته بگذرد.

دوست معده

لیمو و آب لیموی طبیعی در هضم غذا کمک می‌کند و باعث جلوگیری از ایجاد نفخ در شکم می‌شود. کارشناسان می‌گویند که اسید سیتریک موجود در لیمو مکملی برای اسید معده است که در تجزیه غذا موثر واقع می‌شود. همچنین این گروه اعتقاد دارند که لیمو سرشار از پتاسیم است که به شما کمک می‌کند تاسطح سدیم‌تان کنترل شود. نصف فنجان آب لیمو حدودا ۱۲۵ میلی گرم پتاسیم دارد که این مقدار با موزی که ۲۱۱ میلی گرم پتاسیم دارد، قابل قیاس است.

قاتل سرما

مرکباتی مانند لیمو که سر شار از ویتامین C هستند و آنتی اکسیدان موجود در آن‌ها، کمک می‌کند تا از سرماخوردگی در امان باشید و التهاب‌های بدنتان را کاهش می‌دهد. این بدان معنا نیست که با خوردن لیمو به هیچ وجه سرما خوردگی به سراغ‌تان نمی‌آید. بلکه لیمو طول مدت سرماخوردگی را کاهش می‌دهد و سیستم دفاعی بدنتان را نیز قوی‌تر می‌کند.

راهی برای کاهش وزن

در یک مطالعه در بیو شیمی بالینی که نشان می‌دهد پلی فنل‌های موجود در پوست لیمو قادرند تا از انباشته شدن چربی اضافی در زیر پوست در موش‌های آزمایشگاهی جلوگیری کنند. دقت کنید که از آبمیوه‌های طبیعی استفاده کنید ترجیحا خود لیمو از آب آن کارایی و مزایای بیشتر دارد. کم کردن وزن فقط با خوردن لیمو امکان پذیر نیست، در حالی که شما از انواع غذاهای پرچرب و نوشیدنی‌های پر کالری استفاده می‌کنید. رو آوردن به غذا‌های طبیعی به شما کمک خواهد کرد تا در مسیر درست زندگی کردن قرار بگیرید. این را مد نظر داشته باشید که غذاهای شما می‌توانند داروی شما هم باشند به شرط آنکه رعایت کنید.

تقویت کننده خلق و خوی

علاوه بر تمام مزایایی که لیمو برای بدن شما به همراه می‌آورد، با مصرف این میوه در دراز مدت به یک آرامش خاطری دست پیدا می‌کنید. اصولا وقتی که نیاز های‌تان برآورده شود از تنش فکری دور می‌شوید. این دور شدن از تنش فکری در خلق و خوی شما تاثیر گذار بوده و از شما انسانی نرم خو و مهربان می‌سازد.

نوشته خواص شگفت انگیز لیمو اولین بار در میهن فال | مرجع سرگرمی و فال و طالع بینی پدیدار شد.

توصیه‌های کلی برای داشتن اندامی متناسب در نوروز ۹۶

کاهش وزن تا عید نوروز

اگر شما هم از مشکل چاقی رنج می برید نگران نباشید، چون به کمک چند توصیه ساده طی چند هفته پایانی سال می توانید چند کیلو وزن کم کنید.

کوروش صمد پور متخصص تغذیه و ر‍ژیم درمانی بیان کرد: اضافه وزن و چاقی یکی از مشکلات شایع کشور ایران محسوب می‌شود که بسیاری از افراد جامعه در گروه‌های مختلف سنی به آن دچار هستند.

وی ادامه داد: برای سنجش چاقی از شاخصی به نام BMI‍ (شاخص توده بدنی) استفاده می‌کنیم که از تقسیم وزن بر حسب کیلوگرم بر مجذور قد به متر به دست می‌آید که اگر عدد حاصله بین ۱۸. ۵ تا ۲۵ باشد، وزن شخص در محدوده طبیعی قرار دارد و در صورتی که بین ۲۵ تا ۳۰ باشد فرد دچار اضافه وزن است و اگر بین ۳۰ تا ۳۵ باشد فرد به چاقی درجه یک مبتلا است. همچنین BMI بین ۳۵ تا ۴۰ نشان دهنده چاقی درجه ۲ و بین ۴۰ تا ۴۵ بیانگر چاقی مفرط است.
این متخصص تغذیه و رژیم درمانی با بیان اینکه اضافه وزن علاوه بر اینکه در ایجاد بیماری‌های بسیاری دخالت دارد، عنوان کرد: اکنون که در روزهای پایانی سال و در آستانه عید نوروز قرار داریم، بسیاری از افراد به دنبال گرفتن رژیم‌های لاغری گوناگون هستند تا افزون بر حفظ سلامتی از اندامی زیبا و متناسب نیز بهره‌مند شوند.
صمدپور افزود: افراد باید در تمام طول سال رژیم غذایی سالم و طبیعی داشته باشند بنابراین داشتن اندامی متناسب نباید فقط مختص به زمان خاصی از سال مانند نوروز باشد. همچنین افراد باید توجه داشته باشند که رژیم‌های لاغری که منجر به کاهش وزن زیاد در مدت زمان کوتاه می‌شوند، آسیب‌های جدی را به سلامتی بدن وارد می‌کند.
وی تاکید کرد: به طور کلی بهترین شیوه کاهش وزن این است که افراد هفته‌ای یک کیلوگرم (ماهی چهار کیلوگرم) وزنشان را کاهش دهند.
توصیه‌های کلی برای داشتن اندامی متناسب در نوروز ۹۶
این متخصص تغذیه و رژیم درمانی با بیان اینکه افراد باید از مصرف انواع تنقلات، سس، نوشابه، فست فود، شیرینی، چیپس و پفک‌ها خودداری کنند، یادآور شد: اشخاص باید از گرفتن رژیم لاغری تک وعده‌ای یا تک نوعی پرهیز کنند، زیرا حذف برخی وعده‌های غذایی از برنامه غذایی روزانه سبب می‌شود که افراد نتوانند رژیم لاغری پایدار داشته باشند بنابراین اشخاص باید روزانه سه وعده غذایی اصلی (صبحانه، نهار و شام) را مصرف کنند.
صمدپور تصریح کرد: استفاده از یک ماده غذایی خاص به تنهایی مانند مصرف فقط سوپ یا شیر موجب می‌شود بدن دچار کمبود برخی از ریز مغذی‌ها شود. بنابراین افراد باید از تمام گروه‌های غذایی به مقدار مورد نیاز در طول روز استفاده کنند.
وی توصیه کرد: اشخاص بهتر است از نان‌های سبوس دار در برنامه غذایی روزانه خود استفاده کنند و روزانه مصرف ۲ میان وعده (ترجیحا میوه) غیر از سه وعده غذایی اصلی ضروری است. همچنین میان غلات در وعده صبحانه باید متناسب با وزن، سن و جنس فرد باشد.
این متخصص تغذیه و رژیم درمانی اظهار داشت: در وعده ناهار نصف بشقاب باید شامل سالاد، ۵ تا ۶ قاشق برنج، مقداری پروتئین و اندکی ماست باشد که این میزان برای فردی با اندام متوسط در نظر گرفته شده است.
صمدپور عنوان کرد: افراد باید از مصرف غذاهای سرخ کردنی تا حد امکان امتناع کنند و مواد غذایی بخارپز را جایگزین غذاهای سرخ کردنی کنند.
وی افزود: افراد باید در وعده شام غذایی سبک میل کنند که استفاده از حبوبات یا سالاد همراه با مقداری پروتئین در وعده شام مناسب است.
این متخصص تغذیه و رژیم درمانی با بیان اینکه اشخاص باید از مصرف روغن جامد خودداری کنند، عنوان کرد: افراد باید استفاده از روغن مایع را به حداقل برسانند و روغن هایی مانند، زیتون، کنجد، هسته انگور، ذرت، آفتابگردان و کانولا را در رژیم غذایی روزانه شان بگنجانند. همچنین برای سرخ کردن نیز از روغن مخصوص سرخ کردنی استفاده کنند.
این متخصص تغذیه و رژیم درمانی توصیه کرد: افراد برای داشتن اندامی متناسب علاوه بر رعایت رژیم غذایی سالم و طبیعی باید روزانه یک ساعت پیاده روی داشته باشند، همچنین اشخاصی که فرصت رفتن به کلاس ورزشی و باشگاه را ندارند، می‌توانند در مسیر رفت و آمد روزانه شان به محل کار یا دانشگاه مقداری از مسیر را پیاده رویی کنند.
این مواد غذایی را بخورید تا دیرتر دچار احساس گرسنگی شوید
صمد پور توصیه کرد: افراد برای اینکه دیرتر دچار احساس گرسنگی شوند، می‌توانند در میان وعده‌ها چند عدد بادام مصرف کنند، همچنین استفاده از مواد پروئینی مانند یک عدد تخم مرغ آب پز در وعده صبحانه یا در وعده شام سالاد همراه با مقداری فیله مرغ یا حبوبات کمک می‌کند که احساس گرسنگی کاهش پیدا کند با وجود اینکه این ترکیبات کالری بالایی ندارند، ولی با مصرف کربوهیدرات، نشاسته و قندهای ساده به دلیل هضم سریع آن‌ها شخص زودتر دچار احساس گرسنگی می‌شود.

وی یادآور شد: به طور کلی افراد باید از گرفتن رژیم‌های لاغری غیر اصولی و خود سرانه جدا خودداری کنند، زیرا این رژیم‌ها آسیب‌های جدی را به بدن وارد می‌کند، همچنین ممکن است اشخاص مجددا دچار اضافه وزن و چاقی شوند

منبع: باشگاه خبرنگاران

خوراکی هایی که از چاقی جلوگیری می کنند

خوراکی هایی که از چاقی جلوگیری می کنند

متخصصان تغذیه توصیه می کنند که افراد برای سلامت بدن و جلوگیری از چاقی، هفت میوه و سبزی کم کربوهیدرات را مصرف کنند. کربوهیدرات ها همیشه دشمن سلامتی بدن نیستند، در واقع، غلات کامل مانند جو برای شما مفید نیز بوده و دارای منابع مهم مواد مغذی مانند پروتئین، فیبر، آهن و ویتامین های گروه B است. متخصصان تغذیه هفت غذای کم کربوهیدرات که طعم و مزه ای خوبی دارند را برای جلوگیری از چاقی و اضافه وزن توصیه می کنند.

باقلا

باقلا گیاه مفیدی است که می توان از آن آردی با مواد مغذی تهیه کرد. در هر یک چهارم فنجان آرد باقلا در مقایسه با آردهای معمولی که یک گرم فیبر دارند، این آرد ۸ گرم فیبر داشته و در عوض چهار گرم کربوهیدرات کمتر دارد و میزان پروتئین، مواد معدنی و آنتی اکسیدان آن ها یکسان است.

شلغم

به جای ماده غذایی مانند سیب زمینی از یک جایگزین عالی مانند شلغم که دو سوم آن کالری دارد استفاده کنید. این سبزی کم کالری حاوی منابع زیادی از فیبر، آنتی اکسیدان و ویتامین های K، C و A است، یک فنجان شلغم پوره شده تنها ۳۵ کالری داشته و ۸ گرم فیبر دارد که می توانید شلغم را بخار پز و پوره آن را در غذاها و سبزی ها استفاده کنید.

کدو سبز و هویج در غذاها

نودل کدو سبز یکی از محبوب ترین غذاهای کم کربوهیدرات بوده و دارای عطر و طعم خوبی است. از طرفی استفاده از هویج در ماکارونی و پاستا به کاهش کربوهیدرات و افزایش فیبر در غذا کمک زیادی می کند.

گل کلم

گل کلم مانند شلغم در زمره سلامت ترین موادغذایی شناخته شده و با طعم منحصر به فرد خود می تواند به جای پوره سیب زمینی از آن استفاده کرد. گل کلم، فیبر بیشتری از سیب زمینی داشته و برای افراد دارای قند خون بالا بسیار مفید بوده که کافیست این سبزی را به صورت پوره در آورده و برای بهبود تاثیر و طعم آن کرفس و جعفری به این پوره اضافه کنید.

کلم بروکلی

از کلم بروکلی به عنوان یک جایگزین برنج استفاده می شود، این سبزی را می توانید به صورت پوره، بخار پز شده یا سرخ شده در روغن زیتون به عنوان جایگزین برنج استفاده کنید. کلم بروکلی حاوی فیبر، ویتامین K و ویتامین B6 بوده و خطر به دیابت و بیماری های قلبی را کاهش می دهد.

کدو رشتی

با جایگزین کردن ماکارونی یا پاستا با کدو رشتی کالری دریافتی را کاهش دهید و فولات، پتاسیم و فیبر بیشتری دریافت کنید. یک فنجان از پوره این کدو، تقریبا ۲۰۰ کالری و ۳۰ گرم کربوهیدرات دارد. به علاوه، این کدو یک ماده غذایی برای بهبود و تقویت سیستم ایمنی بدن و حاوی مقادیر زیادی ویتامین A است. این کدو را می توانید با مارچوبه، رزماری، میوه کاج و سبزیجات تازه ترکیب و مصرف کنید.

ساندویچ سیب

کره بادام زمینی و پنیر را لایه برش های سیب ساندویچ مالیده و آن را با به عنوان یک میان وعده با فیبر بالا مصرف کنید.

نوشته خوراکی هایی که از چاقی جلوگیری می کنند اولین بار در میهن فال | مرجع سرگرمی و فال و طالع بینی پدیدار شد.

چگونه در هر سنی شکم صاف داشته باشید؟

با عضله سازی در هر سنی سوخت و ساز بدن تان را افزایش دهید تا شکمی تخت و وزنی ایده آل داشته باشید!

 

کاهش وزن همیشه ممکن است، مهم نیست در چه سنی هستید!

آب کردن چربی شکم

چند بار به شما گفته شده است که در میان سالی چاق می شوید – اضافه وزن بعد از ۴۰ سالگی به سراغتان می آیدآیا این امر اجتناب ناپذیر است؟دفعه بعدی که کسی شروع به صحبت دربارهکاهش سوخت و ساز بدن یا متابولیسم بعد از ۴۰ سالگی کرد بهتر است بدانید می توانید این روند را به خواست خود تغییر دهید و هیچ کار سختی نیست.

کاهش سوخت و ساز یا متابولیسم بدن یک واقعیت است. این مساله به دلیل کاهش توده عضلانی است – میزان این کاهش هر دهه که جلوتر می روید حدود ۸ درصد و بعد از ۳۰ سالگی ۱۰ درصدمی باشد. به گفته دکتر وین وست کات Wayne Westcottt فیزیولوژیست ورزشی در کالج کوئینسی در بوستون ” شما هر سال در دهه ۲۰، ۳۰ و ۴۰ سالگی تان، حدود ۲۵۰ گرم عضله خالص از دست می دهید و به محض این که ۵۰ سالگی را رد کنید هر سال حدود ۴۵۰ گرم عضله از دست خواهید داد. اگرچه محققان دقیقا مطمئن نیستند که این اتفاق چگونه رخ می دهد ولی این نظریه نشان می دهد که بدنتان سریعتر از این که توان جایگزینی داشته باشد، عضله از دست می دهد.ماهیچه فعالیت متابولیکی دارد بنابراین سوخت و ساز بدن شما با کاهش عضلات، کند می شود.

بنابراین به نظر شما چه کاری می تواند این روند را معکوس کند؟ بله درست است، عضله بیشتر، یعنی عضله سازی بیشتر!

تحقیقات نشان می دهد که بلند کردن وزنه، ۲ بار در هفته، به مدت ۲۵ دقیقه، نیروی عضلانی اضافی برای حفظ روند سوخت و ساز بدن به شما می دهد. یک مطالعه انجام شده توسط Westcott بر روی بیش از ۱۶۰۰ نفر بین سنین ۲۱ تا ۸۰ سال نشان می دهد بعد از ۱۰ هفته تمرین مقاومتی، ۲ بار در هفته حدود ۱٫۴ کیلوگرم  عضله به بدن اضافه می شود. که معادل معکوس کردن ۶ سال افزایش سن است. افراد یک مجموعه با ۱۲ ورزش مختلف با مقدار کافی وزنه انجام می دادند که بعد از ۸ تا ۱۲ بار تکرار منجر به خستگی شان می شد.

بهترین بخش مساله اینجاست که فرقی ندارد ۲۵ یا ۷۵ ساله باشید، نتایج همه افراد گروه در طی مطالعه یکسان بوده است.

منبع:seemorgh.com

شیر کاکائو منبع غنی پروتئین

شیر کاکائو منبع غنی پروتئین

در حالی که شیر کاکائو حاوی قند است اما یک منبع غنی از پروتئین با کیفیت بالا می باشد. علاوه بر این شیر کاکائو، درست مانند شیر سفید حاوی مواد مغذی است. شیر کاکائو ممکن است حتی به ریکاوری عضلات پس از تمرینات شدید کمک کند. با این حال سعی کنید از مارک های شیر کاکائو که سرشار از قند افزوده هستند، اجتناب نمایید.

پروتئین موجود در شیر شکلات

شیر کاکائو به طور کلی در هر فنجان حدود ۸ گرم پروتیئن فراهم می کند. با این حال برخی از مارک های شیر کاکائو حاوی پروتئین بیشتری هستند مانند شیر شکلات بسیار تصفیه شده Fairlife با ۱۳ گرم پروتئین کامل با کیفیت بالا. از آنجا که شیر (از جمله شیر کاکائو) حاوی تمام اسیدهای آمینه ضروری است که بدن شما به طور منظم نیاز دارد، یک منبع از پروتئین کامل با کیفیت بالا می باشد.

نیازهای پروتئین روزانه

موسسه پزشکی خاطرنشان می کند که میزان توصیه شده روزانه (RDA) برای پروتئین، ۵۶ گرم برای مردان و ۴۶ گرم برای زنان و ۷۱ گرم در روز برای زنان باردار و شیر ده است. با این حال مصرف مقادیر بیشتر پروتئین در هنگامی که سعی دارید وزن کم کنید، اغلب مفید است چون پروتئین به شما کمک می کند احساس سیری کنید و سوخت و ساز شما را افزایش می دهد. با توجه به یک بیانیه موقعیت ۲۰۰۷ که در مجله انجمن بین المللی تغذیه ورزشی منتشر شد، ورزشکاران از مصرف ۰٫۶ تا ۰٫۹ گرم پروتئین به ازای هر ۰٫۴ کیلوگرم از وزن بدنشان در روز سود می برند.

سایر مواد مغذی مفید

شیر کاکائو علاوه بر پروتئین، یک منبع از ویتامین A، ویتامین D، کلسیم، فسفر، پتاسیم، ید و ویتامین های B نیز می باشد. شیر کاکائو حاوی کربوهیدرات و مقداری کمی چربی رژیمی است. شیر کاکائو کامل، چربی بالاتری نسبت به شیر کاکائو کم چرب دارد اما با توجه به یک بررسی که در سال ۲۰۱۲ در پیشرفت هایی در تغذیه منتشر شد، به نظر نمی رسد که چربی شیر، خطر ابتلای شما به بیماری قلبی را افزایش دهد.

مزایای اضافه برای ورزشکاران

با توجه به یک مطالعه که در سال ۲۰۱۲ در Medicine and Science in Sports and Exercise منتشر شد، به نظر می رسد که نوشیدن شیر کاکائو به بدن شما کمک می کند که پس از ورزش استقامتی ریکاوری شود. این مطالعه دریافت که مصرف شیر کاکائو کم چرب، درست پس از تمرین و دو ساعت پس از ورزش، به علت نسبت ۴: ۱ کربوهیدرات به پروتئین، مایعات و سدیم موجود در شیر کاکائو برای ریکاوری عضله مطلوب است. انتخاب شیر کاکائو با پروتئین بالاتر برای کمک به ریکاوری عضله پس از تمرینات و تامین نیازهای پروتئین افزایش یافته ورزشکاران نیز مفید است.

ملاحظات برای کاهش وزن

پروتئین موجود در شیر کاکائو (به خصوص شیر کاکائو با پروتئین بالا) در هنگامی که سعی در کاهش وزن دارید، مفید است اما قند افزوده در شیر کاکائو نه. برخی مارک های شیر کاکائو به علت قند افزوده، فقط در ۱ فنجان تا ۱۹۰ کالری و ۲۷ گرم قند دارند. با این حال شیر کاکائو بسیار تصفیه شده Fairlife در هر فنجان فقط ۱۴۰ کالری و ۱۲ گرم قند دارد (که همان مقدار قند موجود در شیر سفید کم چرب است) بنابراین گزینه بهتری برای کاهش وزن می باشد. بهتر از آن، شیر سفید خامه گرفته، شیر سفید بسیار تصفیه شده بدون چربی یا شیر سویای معمولی را امتحان کنید که هر کدام حاوی فقط ۸۰ تا ۹۰ کالری و ۸ تا ۱۳ گرم پروتئین در هر فنجان هستند.

نوشته شیر کاکائو منبع غنی پروتئین اولین بار در میهن فال | مرجع سرگرمی و فال و طالع بینی پدیدار شد.

5 روغن گیاهی برای کاهش وزن

5 روغن گیاهی برای کاهش وزن

آیا به دنبال بهترین روغن های ضروری برای کاهش وزن هستید؟ کاهش وزن، یکی از کارهایی است که مردم می خواهند به انجام برسانند. بسیاری از مردم معمولا هنگامی که وارد دهه ۲۰ زندگی شان می شوند، شاهد شروع افزایش وزن شان هستند. این، زمانی است که متابولیسم آنها شروع به کند شدن می کند و نوع سبک زندگی آنها در زمانی که جوان تر بودند، دیگر مناسب نوع زندگی که در حال حاضر دارند، نیست.

کارهای مختلفی وجود دارند که مردم می توانند به منظور کاهش وزن انجام دهند. برخی افراد ممکن است شروع به ورزش کنند، با اینکه هرگز قبل از آن ورزش نمی کردند. برخی دیگر ممکن است بخواهند به آنچه که می خورند، توجه بیشتری کنند. کارهای مختلفی که مردم می توانند برای کاهش وزن انجام دهند، بی شمار هستند اما سوال اصلی این است که آیا این کارها موثر خواهند بود؟

دلایل افزایش وزن شما

برای مردم، مهم است که بدانند چرا وزنشان بالا رفته است. آیا آنها صرفا به دلیل سن دچار افزایش وزن شده اند یا به علت غذا خوردن احساسی یا استرسی، در واقع غذای بیشتری می خورند؟ هنگامی که مردم علت اصلی افزایش وزنشان را کشف کنند، آنگاه می توانند بفهمند که چه کارهایی باید انجام دهند.

کارهای نرمالی وجود دارد که افراد می توانند برای کاهش وزن انجام دهند، مانند ورزش کردن به خصوص اگر پیش از این ورزش نمی کردند و توجه بیشتر به غذایی که می خورند، که آن هم در واقع مهم است. اگر سعی کنید به طور همزمان ورزش کنید و سالم غذا بخورید، می توانید مطمئن باشید که به طور موثر، وزن بیشتری از دست خواهید داد. با این حال، برخی اوقات شما به کمک بیشتری نیاز دارید. اگر اینگونه است، کاری که باید انجام دهید، بررسی روغن های ضروری مختلفی است که می توانند به کاهش وزن کمک کنند.

اطلاعات بیشتر در مورد روغن های ضروری

آیا می دانید که روغن های ضروری می توانند در کمک به شما برای کاهش وزن و حفظ آن، مفید باشند؟ اگر در حالی که ورزش می کنید و سالم غذا می خورید، از روغن های ضروی استفاده کنید، می توانید مطمئن باشید یک سبک زندگی سالم خواهید داشت که به شما اجازه می دهد وزنی که اضافه کرده اید را کم کنید. ضمنا احساس می کنید که سالم تر و قوی تر هستید. روغن های ضروری، اثرات متفاوتی روی بدن دارند. برخی از آنها می توانند باعث شوند احساس سیری کنید و برخی دیگر نیز باعث می شوند که گرسنه شوید. استفاده از روغن های ضروری مناسب، بسته به آنچه که نیاز دارید، قطعا به کاهش وزنتان کمک خواهد کرد.

آیا کنجکاوید روغن های ضروری مختلفی که می توانند به کاهش وزن کمک کنند را بشناسید؟ در اینجا آنهایی که باید امتحان کنید را معرفی می کنیم.

کاهش وزن با روغن دارچین

برخی از مردم تعجب می کنند که روغن دارچین در واقع می تواند برای کاهش وزن موثر باشد. برخی دیگر حتی نمی دانند که روغن دارچین وجود دارد. با این حال شما باید بدانید که این، یک نوع اساسی از روغن است که می توانید برای کمک به کاهش وزنتان از آن استفاده کنید، چون به شما کمک می کند سطوح قند خونتان را تنظیم کنید. اگر مبتلا به دیابت هستید و می خواهید وزنتان را پایین بیاورید، این یکی از روغن های ضروری است که به شما توصیه می شود. اگر هنوز هم کمی تردید دارید، می توانید از پزشکتان در مورد آن سوال کنید تا از بی خطر بودن آن، مطمئن شوید. از آنجا که این روغن، قند خون شما را تنظیم می کند، به شما اطمینان خواهد داد که به محض اینکه احساس سیری کردید، دست از خوردن می کشید. داشتن قند خون نامناسب باعث می شود به غذا خوردن بیشتر از مقدار لازم، تمایل بیشتری پیدا کنید.

کاهش وزن با روغن ضروری زنجبیل

این، یک نوع دیگر از روغن است که می توانید به طور موثر برای کاهش وزن از آن استفاده کنید. این روغن به طور کلی اطمینان می دهد که بدن شما ملتهب نخواهد شد زیرا التهاب، یکی از دلایلی است که مواد مغذی، به خوبی توسط بدن جذب نمی شوند.
روغن زنجبیل از یک جهت دیگر نیز برای شما مفید است زیرا جلوی هوس های غذایی را می گیرد. در برخی موارد، شما هوس محصولات غذایی غنی از چربی و قند می کنید. طبیعتا می تواند باعث شود که به علت احتباس نمک اضافی دچار نفخ شوید. همچنین اگر بیش از مقداری که باید مصرف کنید، می تواند باعث افزایش وزن شما شود. استفاده از روغن زنجبیل، به طور موثری جلوی هوس های غذایی را می گیرد.

کاهش وزن با روغن ضروری گریپ فروت

هر زمان که صحبت کاهش وزن می شود، می توان از گریپ فروت به عنوان بهترین روغن ضروری نام برد. این، دلیل اصلی است که چرا بسیاری از محصولات کاهش وزن بر پایه اسانس های گریپ فروت هستند، چون می تواند به افراد کمک کند به طور موثر وزن از دست دهند. این خاصیت به خاطر یک جزء موجود در گریپ فروت به نام دی لیمونن است. اسانس گریپ فروت همیشه با بهبود متابولیسم مرتبط دانسته شده است. همچنین ویتامین C کافی به بدن می رساند. به نظر می رسد که برخی مردم معمولا دوزهای کافی از ویتامین های مورد نیازشان را دریافت نمی کنند و این می تواند باعث شود که بدن سعی کند منابع دیگری پیدا کند که ممکن است همیشه سالم نباشند.

کاهش وزن با اسانس نعناع فلفلی

شاید احساس کنید تا زمانی که روغن گریپ فروت دارید، دیگر به هیچ روغن دیگری نیاز نخواهید داشت اما آگاهی از سایر روغن های ضروری که می توانند به کاهش وزن کمک کنند، همچنان برای شما مفید است. اسانس نعناع فلفلی، یکی از آنهاست و می توانید مطمئن باشید که برایتان مفید خواهد بود. به نظر می رسد کاری که اسانس نعناع فلفلی می تواند انجام دهد، اساسا رفع هوس های غذایی افراد است. در حال حاضر مطالعات لازم در مورد آن انجام شده است بنابراین اگر دوست دارید از یک روغن ضروری که به طور علمی مورد مطالعه قرار گرفته، استفاده کنید. این روغن نیز می تواند مفید باشد. اگر با گوارش تان مشکل دارید، این روغن می تواند در آزادسازی سموم به بدن کمک کند. اسانس نعناع فلفلی، هم یک عامل پاک کننده است و هم یک عامل کاهش وزن.

کاهش وزن با اسانس لیمو

مردم بسیاری عاشق لیمو هستند بنابراین مصرف اسانس لیمو می تواند چیزی باشد که بسیاری از مردم انجام می دهند. یکی از دلایلی که لیمو در این لیست قرار دارد، آن است که همیشه از آن استقبال می شود. لیمو یک منبع خوب از ویتامین C است که چون جزء خانواده مرکبات است، تعجبی ندارد. لیمو می تواند به افرادی که می خواهند از شر انگل های درون بدنشان خلاص شوند، هم کمک کند. خلاصی از شر انگل ها هم می تواند به کاهش وزن کمک کند! چرا که خلاصی از انگل ها به سلول هایی که بدون هیچ دلیلی چربی ها را در خود محبوث کرده و باعث افزایش وزن شده اند، کمک می کند تا چربی را دفع کنند.

نکته جالب دیگر در مورد اسانس لیمو، آن است که شما معمولا می توانید مخلوط اسانس لیمو با سایر روغن های ضروری را استنشاق کنید و این کار می تواند باعث آرامش شما شود. با تمام روغن های ضروری که می توانید انتخاب کنید، می توانید مطمئن باشید چیزی را پیدا خواهید کرد که بیش از بقیه برایتان موثر است.

نوشته 5 روغن گیاهی برای کاهش وزن اولین بار در میهن فال | مرجع سرگرمی و فال و طالع بینی پدیدار شد.

رازهای خوش اندام بودن

رازهای خوش اندام بودن

نکات ساده ای وجود دارد که می تواند به شما کمک کند تا کاهش وزن خود را تسریع کنید. اگر از رژیم های لاغری که نتیجه ای برایتان نداشته اند خسته شده اید ، نکاتی که در ادامه آمده است را مطالعه کنید.

1- تغذیه سالم

ورزش کردن به تنهایی، کاهش وزن را سرعت نمی بخشد. ورزش، بایستی با یک رژیم غذایی سالم هماهنگ و همراه باشد. روزانه مقادیر زیادی سبزیجات مصرف کنید، زمانی که شک دارید خوراکی را بخورید، به جای آن از سبزیجات تازه استفاده کنید. سعی کنید رژیم غذایی تان بر پایه سبزیجات و مواد پروتئینی باشد.

2- استرس نداشته باشید، زیاد بخندید

آیا می دانید زمانی که استرس دارید، بدن شما هورمونی به نام کورتیزول ترشح می کند که این هورمون باعث افزایش وزن می شود؟ بنابراین، استرس و اضطراب را متوقف کرده و بیشتر از قبل بخندید. خندیدن باعث سوزاندن انرژی شده و روحیه شما را بالا می برد، ضمن اینکه مردم دوست دارند با افراد شاد و خندان معاشرت کنند.

3- به اندازه کافی بخوابید

مطالعات نشان داده است که افرادی که 8 ساعت در شب می خوابند، 50 درصد بیشتر از کسانی که خواب کافی ندارند، وزن کم می کنند.برای اینکه خواب آرامی داشته باشید، نیم ساعت قبل از خوابیدن از تماشاکردن تلویزیون خودداری کنید.

4- سرعت گرفتن بین تمرینات ورزشی

برای کاهش وزن، تقویت عضلات، متناسب شدن و نتیجه عالی گرفتن، شما بایستی یک وقفه یا فاصله ای بین تمرینات ورزشی تان بیاندازید. وقتی در حال دویدن هستید، به مدت کوتاهی سرعت گرفته و سریعتر بدوید، وقتی در حال پیاده روی یا هر ورزش دیگری هستید، به راه رفتن خود سرعت بدهید، بطور خلاصه، یک جهش کوتاه در حد 30 ثانیه را در ورزشتان ایجاد کنید تا ضربان قلبتان افزایش پیدا کند. این امر نتایج شگفت آوری را به همراه خواهد داشت.

5- جلوی جمع شدن ناگهانی کالری در بدنتان را بگیرید

یکی از بدترین کارهایی که افراد برای کاهش وزن انجام می دهند این است که در تمام طول روز به خودشان گرسنگی می دهند و در عوض مقدار زیادی غذا را در وعده شام مصرف می کنند که این باعث انباشته شدن مقادیر زیاد انرژی در بدن می شود. هرگز به خودتان گرسنگی ندهید، ولی در عوض وعده های غدایی سالم و کوچک بخورید. شما می توانید مصرف برخی مواد پرکالری نظیر نان را محدود کرده و وعده هایی از قبیل دسرها را از رژیم غذایی خود حذف کنید. اگر شما به دسرها علاقه زیادی دارید، سعی کنید آنها را به بخش های کوچک تقسیم کرده و مصرف کنید.

6- حواستان به کالری وعده های غذایی باشد

سعی کنید حواستان به ارزش تغذیه ای هر یک از وعده های غذایی و میزان کالری آنها باشد. برنامه غذایی خود را بصورت هفتگی تنظیم کرده و کالری دقیق مواد غذایی مصرفی را محاسبه کنید.

7- در طول روز فعالیت داشته باشید

یکی از بزرگترین رازهای لاغر بودن افراد، فعالیت مستمر مانند آشپزی، نظافت وتمیز کردن خانه می باشد.سعی کنید در طول روز حتما فعالیت بدنی داشته باشید و پر جنب و جوش باشید.

نوشته رازهای خوش اندام بودن اولین بار در میهن فال | مرجع سرگرمی و فال و طالع بینی پدیدار شد.