بایگانی برچسب : نوشیدنی

۵ نوشیدنی مناسب برای ورزشکاران

اگر دونده حرفه ای هستید و یا به صورت منظم ورزش می کنید بدنتان به تأمین آب کافی نیاز دارد. برخی نوشیدنی ها برای ورزشکاران مناسب تر است که در ادامه اشاره می شوند.

نوشیدنی های مناسب برای ورزشکاران

آب
به گزارش ستاره ها به نقل از تبیان، برای جلسات ورزشی کوتاه، آب بهترین انتخاب است. نوشیدنی های ورزشی برای ورزش های سنگین و دویدن در مسیرهای بسیار طولانی کمک کننده هستند؛ اما بعد از یک دوره ۴۵ دقیقه ای احتمالاً به میزان کافی ذخیره الکترولیت یا گلیکوژن نخواهید داشت تا از نیروی مکملی که این نوشیدنی ها در اختیارتان می گذارد استفاده کنید. توصیه می کنیم قبل، حین و بعد از ورزش و دویدن آب مصرف کنید.
شیرکاکائو

مصرف شیرکاکائوی کم چرب بعد از ورزش و دویدن، نسبت کربوهیدرات و پروتئین بدن را تنظیم می کند تا احیای عضلانی بعد از ورزش بهتر صورت بگیرد. شیرکاکائو حاوی ویتامین D و کلسیم است. این نوشیدنی ارزان تر از نوشیدنی های ورزشی بوده و به میزان آنها کارایی دارد. توصیه می شود بلافاصله بعد از یک جلسه ورزشی حداقل یک ساعته شیرکاکائو مصرف کنید. می توانید بعد از یک جلسه بدنسازی نیز شیرکاکائو بخورید تا روند عضله سازی افزایش یابد.

نوشیدنی های ورزشی
برای احیا و بازیابی الکترولیت بعد از ورزش های شدید تولید شده اند. این نوشیدنی ها راحت تر از شیرکاکائو قابل حمل و مصرف هستند. حتی افرادی که نسبت به لاکتوز حساسیت دارند نیز می توانند از این نوشیدنی ها استفاده کنند.

نوشیدنی هایی ورزشی برای بعد از حداقل ۶۰ دقیقه ورزش سنگین کاربرد دارند. با این حال اگر برای لاغری ورزش می کنید باید مراقب این قبیل نوشیدنی ها باشید.

قهوه

دانشمندان معتقد هستند که مصرف قهوه قبل از ورزش می تواند باعث بهبود توان ورزشکار شود. نتایج برخی پژوهش ها نشان می دهند که قهوه و کافئین باعث افزایش مقاومت بدنی می شود. قهوه حاوی آنتی اکسیدان ها و دیگر عناصر مغذی است که از عملکرد مغز، کبد و قلب محافظت می کند. البته توصیه می شود قبل از ورزش بیش از ۳۵۰ میلی گرم کافئین دریافت نکنید که معادل حدود ۳ فنجان قهوه فیلتر شده است.

چای سبز سرد

چای سبز سرد یک نوشیدنی مناسب برای تأمین آب در جلسات ورزشی حداقل ۶۰ دقیقه ای است. این نوشیدنی حاوی آنتی‌اکسیدان‌هایی است که از بروز سرطان پیشگیری می کند. این نوشیدنی به کاهش وزن کمک کرده و چربی های شکمی را آب می کند. می توانید قبل از ورزش و بعد از غذا از این چای استفاده کنید. اگر قصد لاغری دارید بهتر است از افزودن قند و شکر به این چای بپرهیزید.

منبع:setarehnews.ir

طرز تهیه اسموتی پرتقال

طرز تهیه اسموتی پرتقال

مواد لازم

طرز تهیه

1- ابتدا موزهای فریز شده را درون مخلوط کن ریخته و به پوره تبدیل کنید. سپس آناناس و هلو را نیز به آن افزوده و دوباره دستگاه مخلوط کن را روشن کرده تا تمام مواد با یکدیگر به خوبی ترکیب شود و ماده ای به شکل پوره و یک دست بدست آید. سپس آب پرتقال را به آن اضافه کرده و با مواد به خوبی مخلوط کنید.

2- مواد را درون ظرف مناسبی ریخته و به آن آب لیمو‌ترش و مقداری از پوست رنده‌ شده ی آن را نیز اضافه کنید. در این مرحله یخ ها را نیز به مواد اضافه کرده و به خوبی هم بزنید.

3- لیوان های مخصوص اسموتی را آماده کرده و اسموتی ها را درون آن ها بریزید.

نکته: می توانید با مقداری آناناس حلقه حلقه شده یا در صورت تمایل از پرتقال حلقه شده برای تزئین لب لیوان ها استفاده کنید.

نوشته طرز تهیه اسموتی پرتقال اولین بار در میهن فال | مرجع سرگرمی و فال و طالع بینی پدیدار شد.

طرز تهیه کاپوچینوی خانگی

طرز تهیه کاپوچینوی خانگی بدون نیاز به دستگاه

مواد لازم

طرز تهیه

۱- شیر سرد را با شکر مخلوط کرده و روی شعله گاز قرار می دهیم تا بجوش بیاید.

2- ظرف را از روی حرارت برداشته و با استفاده از همزن دستی یا برقی هم می زنیم تا خوب کف کند. نکته اینجاست که باید از یک طرف شروع به هم زدن کنید و به صورت چرخشی از همزن استفاده نکنید.

3- قهوه را دم کرده که می توان از قهوه ترک یا اسپرسو استفاده کرد.

4- داخل فنجان تا یک سوم آن قهوه می ریزیم و با استفاده از یک قاشق شیر گرم را تا دو سوم داخل فنجان می ریزیم و آخرین مرحله اضافه کردن کف شیر هست.

5- استاندارد اندازه فنجان کاپوچینو ۱۵۰- ۱۸۰ml است. اما شما می توانید فنجان بزرگتر در صورت نیاز استفاده کنید.

6- در انتها می توانید روی آن را با پودر دارچین یا قهوه تزئین کنید.

نوشته طرز تهیه کاپوچینوی خانگی اولین بار در میهن فال | مرجع سرگرمی و فال و طالع بینی پدیدار شد.

تاثیر نوشیدنی‌های کافئین‌دار در مبتلا نشدن به پارکینسون

پیشگیری از پارکینسون با نوشیدنی های کافئین دار تحقیقات نشان داده که افراد در جوانی و یا حتی در میانسالی احتمال ابتلا به بیماری پارکینسون در انها وجود دارد بنابراین راههای برای پیشگیری از این بیماری وجود دارد که خوردن نوشیدنی های کافئین دار یکی از این روش ها می باشد. بیشتر انسان‌ها هنوز فکر […]

نوشته تاثیر نوشیدنی‌های کافئین‌دار در مبتلا نشدن به پارکینسون اولین بار در روزنه پدیدار شد.

این ۷ نوشیدنی زمستانی را ازدست ندهید

این ۷ نوشیدنی زمستانی را ازدست ندهید

با شروع فصل زمستان و روزهای سردش هیچ چیزی بهتر از یک نوشیدنی گرم و دلچسب نمی‌تواند حالتان را خوب کند، و حتی برخی از این نوشیدنی‌ها می‌توانند برای بدن بسیار مفید و موثر باشند و در پیشگیری از مبتلاشدن بدن به انواع بیماری های واگیر دار و غیر وارگیردار این فصل موثر باشند. در ادامه به معرفی این نوشیدنی ها و خواص آنها می‌پردازیم با ما همراه باشید.

شکلات داغ

شکلات داغ یکی از خوشمزه جات متداول زمستانی است که سرشار از فواید شگفت انگیز است، وشیدن این مایع گرم و خوشمزه نه تنها شما را از شر سرما حفظ می‌کند، بلکه سرشار از آنتی اکسیدان ها است که از بیماری های قلبی ، انحطاط عروق ناشی از بالا رفتن سن و پیری زودرس جلوگیری میکند. هات چاکلت حتی می‌تواند خطر احتمال ابتلا به سرطان را نیز کاهش دهد، زیرا این آنتی اکسیدان ها با رادیکال های آزادموجود در بدن مبارزه میکنند و آنها را از بین میبرند. هرچه قدر شکلات شما تلخ تر باشد، آنتی اکسیدان های آن قوی تر خواهند بود .

آب سیب و دارچین داغ

ترکیب سیب و دارچین همیشه طعم جالب و خوبی داشته وخواص زیادی دارد اما شاید این نوشیدنی رو کمتر به صورت داغ امتحان کرده باشید. پیشنهاد می‌کنیم آب‌سیب داغ رو امتحان کنید. اول یک لیوان آب سیب تهیه کنید، پیشنهاد می‌کنیم که آب سیب را از صافی رد کنید تا یک دست شود. حالا آب سیب حاصل را در یک ظرف با چند عدد چوب دارچین به مدت یکی دو دقیقه بجوشانید، بعد از این چوب دارچین را جدا کنید و نوشیدنی را در یک فنجان و یا ماگ ریخته و بنوشید. اگر دوست داشته باشید می‌توانید روی این نوشیدنی را با کمی خامه تزئین کنید.

چای انار و لیمو

برای تهیه این نوشیدنی کافی است، ۷ فنجان آب را با ۱ فنجان شکر، کمی زنجبیل تازه، سه عدد میخک و یک عدد چوب دارچین مخلوط کنید و بگذارید تا آب جوش بیاید سپس ۱ دقیقه اجازه دهید تا تمامی مواد با هم جوش بخورند. سپس به تعداد افراد، از چای کیسه‌ای استفاده کنید و آنها را در این مخلوط قرار دهید. در مرحله پایانی، به این مخلوط یک فنجان آب انار و یک چهارم فنجان آبلیموی ترش اضافه کنید و بعد از ۱۰ دقیقه آن را صاف و در فنجان‌های مورد نظر بریزید. روی هر فنجان چای نیز یک حلقه نازک لیموترش تازه قرار دهید و آن را گرم سرو کنید دمنوش انار به کاهش کلسترول بد (LDL) کمک می کند، برای درمان تصلّب شراین، بیماری مزمن قلبی، ایدز، افزایش کلسترول خون، افزایش چربی خون و فشار خون بالا مفید است و خطر ابتلا به سرطان سینه ی هورمونی را کاهش می دهد.

در سال های اخیر، تحقیقات وسیعی در مورد انار صورت گرفته است. این تحقیق ها نشان می دهند که آب انار التهاب سلولی را کاهش می دهد، از رشد تومورهای پروستات جلوگیری می کند و سطح آنتی ژن اختصاصی پروستات (PSA) را کاهش می دهد، از سرطان سینه جلوگیری می کند و گسترش سلول های سرطانی سینه را متوقف می کند.

دمنوش پوست پرتقال

کافی است حدود یک قاشق غذاخوری پوست پرتقال خرد شده را درون آب جوش بریزید و پس ازده الی پانزده دقیقه آن را میل کنید. پرتقال و دمنوش پوست پرتقال از بروز سرطان و تومور پیشگیری و نیز با آن مقابله می‌کند، سرفه، آسم، سرماخوردگی و هر بیماری تنفسی که بر اثر وجود خلط در سینه ممکن است به وجود آید را درمان میکند. اشتها را افزایش می‌دهد ، باعث تقویت سیستم هاضمه شده و نیز نفخ و حالت تهوع را از بین میبرد ، سیستم گردش خون را بهبود میبخشد ، استرس و تنش‌های عصبی را تسکین داده و بی‌خوابی را درمان میکند.

شیر زردچوبه

از زمانهای قدیم زردچوبه در آشپزی شرق، یک چاشنی و ادویه کهنه و جدایی‌ناپذیری است اما در آمریکا و بسیاری از کشورهای اروپایی، نو و هیجان‌انگیز است و هر روز از ویژگی‌های ضدسرطانی و ضدویروسی و درمانگرش می‌گویند و می‌نویسند. زردچوبه این روزها به «ادویه شفابخش» مشهور شده و از درمان گلو درد و شکم‌درد تا حل مشکلات پوستی و فعالیت ضدباکتری و ضدویروسی‌ را به آن نسبت می‌دهند. اما هندی‌ها ده‌ها سال پیش، نوشیدنی شیر گرم و زردچوبه، را به عنوان علاج شب‌های سرد و آسیب‌های سرماخوردگی،استفاده میکردند.

مواد مورد نیاز برای دو لیوان شیر و زردچوبه

دو پیمانه شیر تازه

دو حبه هل ساییده

یک تا دو عدد میخک

یک قاشق چای‌خوری زردچوبه

یک قاشق چای‌خوری دارچین

یک قاشق غذاخوری عسل (بهتر است محلی باشد)

روش تهیه:

۱- شیر را در شیرجوش روی شعله ملایم خوراک‌پز گرم می‌کنیم و در همین شرایط عناب و میخک را در آن می‌اندازیم و هم می‌زنیم.

۲- شیر که ولرم شد، همه ادویه‌ها را اضافه می‌کنیم و هم می‌زنیم تا جوش بیاید. بعد شعله را کم می‌کنیم تا حدود ۲۰ دقیقه مواد روی شعله کم، لعاب بیاندازند.

۳- با چای صاف‌کن، شیر را در فنجان می‌ریزیم. به اندازه‌ای که دوست‌داریم، عسل اضافه می‌کنیم و نوشیدنی خوش‌رنگ و مهربان را گرم می‌نوشیم تا گلو درد و سرفه را سر و سامان دهد.

۴- اگر دوست دارید این نوشیدنی تندتر و مزه‌دارتر شود، می‌توانید کمی فلفل ساییده به آن اضافه کنید.

چای زنجبیل:

چای زنجبیل کاهش دهنده نگرانی و استرس است و به هضم غذا کمک میکند و رفع کننده مشکلات گوارشی است ، چای زنجبیل خاصیت پاک کنندگی بدن از سموم دارد.

این چای همچنین در گردش بهتر خون موثر است ، التهابات بدن را کاهش میدهد ، مشکلات تنفسی را بهبود میبخشد ، این نوشیدنی برای گرم نمودن کمر بخصوص در خانم هایی که از مشکلات و ناراحتی های عادت ماهانه رنج میبرند بسیار موثر است.

طرز تهیه: پوست زنجبیل را بتراشید سپس زنجبیل را بصورت ورقه های نازک برش بزنید. آب را داخل ظرفی بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید ، پس از اینکه آب شروع به جوشیدن کرد ورقه های زنجبیل را داخل آب بریزید ، حرارت را کم کنید و در ظرف را بگذارید. به مدت 15-20 دقیقه اجازه دهید ورقه های زنجبیل داخل آب جوش با حرارت کم بمانند سپس چای را صاف کنید و داخل فنجان بریزید و با شکر یا به تنهایی میل نمائید.

قهوه دارچینی

یکی دیگر ازنوشیدنی های دلچسب زمستانی قهوه دارچینی است که با عطر و طعم خود هر کسی را می‌تواند مست و مدهوش کند و علاوه بر آن سرشار از خاصیت های بی شمار قهوه و و دارجین است.

طرز تهیه:

قهوه ۵ فنجان (قهوه آماده و گرم)

شکر ۵۵ گرم

چوب دارچین ۱ عدد (۱۰ سانتیمتری)

خامه ۶ قاشق غذاخوری (خامه کم چرب)

خامه به مقدار لازم (خامه پر چرب) اختیاری

دارچین به مقدار لازم (اختیاری)

قهوه شکر و چوب دارچین رو تو قهوه ساز مخلوط میکنیم و اجازه میدیم 10 دقیقه روی درجه گرم بماند.

بعد از 10 دقیقه، قهوه رو از صافی رد کرده و تو 6 فنجان یا هر ظرف دلخواه برای سرو میریزیم و در هر فنجان، 1 قاشق غذاخوری خامه کم چرب ریخته و مخلوط می‌کنیم.در صورت دلخواه و بنا بر ذائقه و سلیقه، روی قهوه ، خامه پر چرب ریخته و با پودر دارچین تزئین میکنیم.

نوشته این ۷ نوشیدنی زمستانی را ازدست ندهید اولین بار در میهن فال | مرجع سرگرمی و فال و طالع بینی پدیدار شد.

ترفندهای جالب در مقابله با سرما

3002955

ترفندهای جالب در مقابله با سرما

برای مقابله با سرما در روزهای سرد سال و برای اینکه از افت دمای داخل و خارج از منزل شروع به لرزیدن نکنید لازم است به برخی موارد توجه داشته باشید.

قبل از پوشیدن لباس هایتان، آنها را روی شوفاژ یا کنار بخاری گرم کنید

برای اینکه در خارج از منزل کمتر سردتان شود، قبل از لباس پوشیدن و خارج شدن از خانه، لباس هایتان را روی رادیاتور یا در مقابل بخاری گرم کنید. در این صورت احساس گرمای دلچسبی بدن تان را فرا می گیرد و زمانی که بیرون می روید، بدن تان از درون گرم تر است و کمتر احساس سرما می کنید.

در رختخواب تان کیسه آب گرم بگذارید

اگر اتاق خواب و یا رختخواب هایتان سرد است و با پا گذاشتن روی تشک، مو برتن تان راست می شود حتما نیم ساعت قبل از خواب کیسه آب گرم در جایتان قرار دهید. در طول شب نیز آن را زیر پاهایتان قرار دهید تا گرمای آن در بدن تان پخش شود. با همین کار ساده با سرما مقابله کرده و خواب راحت تری را تجربه می کنید.

لباس ها را روی هم بپوشید

اگر به هر دلیل وسایل گرمایشی محل زندگی تان از کار افتاده است بهتر است خودتان را مانند پیاز در لابه لای لباس ها بپیچید. بر اساس نظرات محققان انستیتو INRS فرانسه هر چه لباس بیشتری روی هم بپوشید، هوای بیشتری بین لباس ها می ماند و همین مسئله باعث گرم ماندن بدن می شود، چون لایه های پر از هوا مانند عایق گرمایشی عمل می کند.

توصیه می کنیم جنس لباسی که با پوست در تماس است، از جنس نخی یا جنسی که به خوبی عرق را جذب می کند باشد. برای لایه های بعدی از لباس های پشمی یا لباس هایی که به خوبی جلوی سرما را می گیرند استفاده کنید. از زیر شلوار نیز یک شلوار گرم جذب بپوشید تا پاهایتان گرم بماند.

موقع راه رفتن قوز نکنید

حتما شما هم دقت کرده اید که اکثر افراد در هوای سرد پشت شان را خم کرده و چانه شان را در یقه پالتو فرو می کنند. در واقع همه ما به طور ناخودآگاه در هوای سرد خودمان را جمع می کنیم. اما این وضعیت بدنی مانع از جریان مناسب خون شده و باعث می شود بدن بیش از پیش سرد شود.

برای مقابله با این مسئله لازم است که در حین راه رفتن پشت تان را صاف نگه دارید و بازوها را در حین راه رفتن حرکت دهید. این کار باعث می شود که خون جریان بهتری داشته باشد و بدن گرم شود. اگر در گردش خون اختلالی به وجود بیاید منشا سرمای بدن خواهد بود و شما بدون اینکه متوجه باشید شروع به لرزیدن می کنید. توصیه می کنیم در روزهای سرد ورزش را ترک نکنید. پیاده روی تند باعث تحرک عضلانی شده و بدن را گرم می کند.

سر و گوش هایتان را بپوشانید

برای مقابله با سرما بدون کلاه و شال گردن از خانه خارج نشوید، چون 10 تا 30 درصد گرمای بدن از این بخش از بدن یعنی از طریق سر تلف می شود. بهتر است از کلاه هایی که گوش ها را نیز می پوشانند استفاده کنید.

از چکمه های لژدار استفاده کنید

اگر پاهایتان بیشتر احساس سرما می کند حتما از کفش هایی استفاده کنید که لژهای ضخیم تری دارند. این کفش ها مانند عایق عمل کرده و جلوی ورود سرمای زمین به پاها را می گیرند. حتما جوراب گرم بپوشید.

از گرم کردن زیاد منزل بپرهیزید. تفاوت دمای داخل (گرمای زیاد) و خارج از منزل (سرمای شدید) شوک زیادی به رگ های خونی وارد می کند.

همچنین می توانید از کرم های مخصوص پاهای سرد استفاده کنید. ترکیبات این کرم ها باعث انبساط عروق خونی شده و جریان خون را بهبود می بخشند و مانع از سرد شدن بیش از اندازه پاها می شوند. توصیه می کنیم شب ها نیز با جوراب بخوابید. این کار باعث می شود در طول شب نیز پاهایتان گرم بماند.

گوشت، ماهی و تخم مرغ میل کنید

پروتئین ها در مقایسه با مواد قندی و چرب باعث تولید گرمای بیشتری در بدن می شوند. گوشت قرمز، ماهی و تخم مرغ و همچنین سویا، نخود، عدس و میوه های خشک جزو منابع خوب پروتئین هستند. این مواد غذایی تامین کننده آهن و ویتامین B12 نیز محسوب می شوند و بدن را در برابر سرما مقاوم تر می کنند.

دمای منزل نباید بیش از 20 درجه باشد

از گرم کردن زیاد منزل بپرهیزید. تفاوت دمای داخل (گرمای زیاد) و خارج از منزل (سرمای شدید) شوک زیادی به رگ های خونی وارد می کند. واقعیت این است که رگ ها در تماس با هوای سرد منقبض و در تماس با هوای گرم منبسط می شوند. بنابراین لازم است که تفاوت دمای داخل و خارج از منزل را کاهش داد. برای این کار بهتر است دمای منزل را متعادل کرده و اجازه ندهید از 18 تا 20 درجه سانتیگراد بالاتر برود.

یک نوشیدنی گرم بنوشید

هیچ چیز مانند یک نوشیدنی گرم در هوای سرد دلچسب نبوده و بدن را گرم نمی کند. البته توصیه می شود که از نوشیدن قهوه بپرهیزید، چون قهوه حاوی کافئین است و باعث انبساط و گشادشدن عروق خونی شده و مانع از انقباض آنها در تماس با سرما می شود. بنابراین گرمای بدن با سرعت بیشتری از بین می رود. بهتر است به سراغ دمنوش هایی مانند دمنوش دارچین و زنجبیل بروید، چون باعث گرم شدن و تقویت بدن می شوند.

نوشته ترفندهای جالب در مقابله با سرما اولین بار در میهن فال | مرجع سرگرمی و فال و طالع بینی پدیدار شد.

عادت هایی که چربی خون شما را بالا می برد

3002934

عادت هایی که چربی خون شما را بالا می برد

چربی خون یا همان کلسترول خون بی سر و صدا بالا می رود و علائمی بروز نمی دهد. متأسفانه مازاد کلسترول با افزایش خطر بیماری های قلبی ارتباط دارد. از آنجایی که این مسئله علامت خاصی ندارد لازم است که به طور مرتب آزمایش خون بدهید و میزان کلسترولتان را بررسی کنید. اگر بعد از آزمایش مشخص شده باشد که چربی خونتان بالاست باید از برخی عادت ها و مصرف برخی مواد غذایی که باعث افزایش کلسترول می شوند خودداری کنید. در این مطلب 7 عادتی که با کلسترول بالا در ارتباط است را بررسی می کنیم. لطفاً با ما همراه باشید.

به اندازه کافی چربی های خوب مصرف نمی کنید

اگر پزشکتان گفته است که چربی خون دارید یا در کاغذ آزمایش میزان LDL بالا درج شده است به این معنی است که کلسترول خونتان بالا است و این کلسترول بد باعث مسدود شدن عروق می شود. یادتان باشد که در خون علاوه بر این کلسترول بد، کلسترول خوب هم داریم. میزان کلسترول بد نباید از مرز 200 میلی گرم در دسی لیتر با باشد. متخصصان تاکنون تصور می کردند که مصرف مواد غذایی حاوی چربی باعث افزایش کلسترول خون می شود اما هم اکنون به این نتیجه رسیده اند که مصرف بیش از اندازه چربی های اشباع شده و عدم دریافت کافی چربی های غیراشباع و مفید برای قلب روی میزان کلسترول خون تأثیر دارد.

اگر میزان کلسترول بد خونتان بالاست از مواد غذایی سرشار از فیبرهای محلول در آب مانند لوبیاها، عدس، غلات کامل، میوه ها و سبزیجات غافل نباشید. این مواد غذایی به کلسترول چسبیده و آن را از بدن دفع می کنند.

بنابراین مصرف مواد غذایی سرشار از چربی های غیر اشباع مونو و پلی، به کنترل کلسترول بد و تری گلیسیرید خون کمک کرده و باعث افزایش میزان کلسترول خوب خون نیز می شوند. برای این کار توصیه می شود که سالادها و سبزیجاتتان را با روغن زیتون میل کنید چون منبع خوب چربی های غیراشباع محسوب می شود.

گوشت و استیک چرب و چیلی را انتخاب می کنید

اگر جزو استیک خورها هستید و حین انتخاب گوشت به سمت گوشت های قرمز پرچرب می روید کمی دقت کنید. برای سلامت قلبتان لازم است که به سراغ گوشت های سالم تر بروید. برای شروع از تکه های کم چرب گوشت شروع کنید و چربی های چسبیده به آن را جدا کنید. سالم ترین روش برای پخت گوشت ها استفاده از فر و گریل کردن آنهاست. توصیه اکید داریم از مصرف کله پاچه و جگر بپرهیزید چون سرشار از کلسترول هستند.

به میزان کافی ماهی نمی خورید

برخی ماهی ها مانند ماهی آزاد و ماهی خال مخالی سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 هستند که تأثیری در افزایش کلسترول بد خون می شوند. برعکس؛ این اسیدهای چرب کلسترول خوب خون را بالا برده و تری گلیسیرید و در نهایت فشارخون را کاهش می دهند. بنابراین توصیه می کنیم که هر هفته حداقل دو مرتبه حدود 100 گرم ماهی میل کنید و تا حد امکان ماهی های سرشار از امگا 3 ها را انتخاب کنید. می توانید از ماهی آزاد به عنوان منبع پروتئین سالادهایتان (برای یک شام سبک و عالی) استفاده کنید.

به میزان کافی لبنیات نمی خورید

نتایج پژوهش ها نشان می دهد جذب کلسیم از طریق مواد غذایی باعث افزایش میزان کلسترول خوب خون می شود و میزان کلسترول توتال و کلسترول بد را کاهش می دهد. محصولات لبنی منبع خوب کلسیم هستند اما بهتر است به سراغ انواع کم چرب بروید. توصیه می کنیم شیر، پنیر و ماست کم چرب را به رژیم غذایی تان اضافه کنید.

عاشق سیب زمینی سرخ کرده، مواد غذایی آماده و صنعتی هستید

مواد غذایی سرخ کردنی، کنسروها و غذاهای آماده حاوی میزان زیادی چربی های ترانس هستند که به راحتی میزان کلسترول بد را افزایش داده و قاتل کلسترول خوب هستند. حتی اگر روی برچسب هر ماده غذایی درج شده باشد «حاوی چربی های اشباع شده اندک» باز تا حدود 2 گرم در هر سهم غذایی از این چربی ها دارند و درج «فاقد چربی های ترانس» نیز به این معنی است که هر سهم غذایی 0.2 گرم اسیدهای چرب ترانس دارد.

مصرف مواد غذایی سرشار از چربی های غیر اشباع مونو و پلی، به کنترل کلسترول بد و تری گلیسیرید خون کمک کرده و باعث افزایش میزان کلسترول خوب خون نیز می شوند. برای این کار توصیه می شود که سالادها و سبزیجاتتان را با روغن زیتون میل کنید.

اگر روی بسته بندی مواد غذایی عنوان «روغن های نیمه هیدروژنه» را مشاهده کردید بدانید که این ماده غذایی حاوی چربی های ترانس است. معمولاً بیسکوییت ها و کیک ها، انواع هله هوله ها مانند ذرت بو داده، چیپس، پفک، غذاهای سرخ کردنی و مارگارین حاوی چربی های ترانس است. بهتر است کیک و بیسکوییت را در منزل تهیه کنید و میزان چربی و قند افزوده را کنترل کنید.

به اندازه کافی فیبر مصرف نمی کنید

اگر میزان کلسترول بد خونتان بالاست از مواد غذایی سرشار از فیبرهای محلول در آب مانند لوبیاها، عدس، غلات کامل، میوه ها و سبزیجات غافل نباشید. این مواد غذایی به کلسترول چسبیده و آن را از بدن دفع می کنند. تا می توانید به غذاها و میان وعده هایتان میوه و سبزیجات اضافه کنید. به سالادهایتان حبوبات افزوده و به طور منظم بلغور جوی دو سر میل کنید.

نوشیدنی های الکلی بدترین عادت

مصرف نوشیدنی های الکلی باعث افزایش میزان کلسترول خون می شود. نتایج پژوهش ها نشان می دهد که این قبیل نوشیدنی ها با افزایش میزان کلسترول خون، کبد و دیگر ارگان های حیاتی را در معرض خطر قرار می دهند.

نوشته عادت هایی که چربی خون شما را بالا می برد اولین بار در میهن فال | مرجع سرگرمی و فال و طالع بینی پدیدار شد.

نبض بازار | قیمت خودرو, قیمت گوشی, قیمت طلا و سکه